Die Flügel drehen wieder

Aschwarden. Traditionell am Pfingstmontag, 25. Mai, öffnen bundesweit wieder rund 500 historische Mühlen ihre Türen. Die Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) e.V. und ihre Landes- und Regionalverbände laden zum Deutschen Mühlentag ein. An diesem besonderen Tag lassen die zahlreichen Wind- und Wasser-, Dampf- und Motormühlen des Landes ihre Flügel und Wasserräder drehen. Die Mühlenbetreiber setzen die Mahlgänge in Betrieb und gewähren den Mühleninteressierten einen tieferen Einblick in das Kulturgut Mühle und das alte Müllerhandwerk. Die Idee für den Deutschen Mühlentag entstand vor 30 Jahren, als regionale Mühlenveranstaltungen in Deutschland populär wurden. Der Niedersächsische Mühlentag und der Kreismühlentag an der Westfälischen Mühlenstraße fanden schnell Anklang. Der Wunsch nach einem bundesweiten Aktionstag, ähnlich dem in den Niederlanden seit 1973, wuchs. 1994 war es schließlich so weit, und die DGM lud zum ersten Deutschen Mühlentag ein. Die Aschwardener Mühle kann am Pfingstmontag von 11 bis 17 Uhr besichtigt werden und es werden Führungen angeboten. Bei den Führungen erfahren Gäste Wissenswertes und Spannendes über die Historie, die Technik und die Müller, die die Mühlen betrieben haben. Die Mühlenflügel werden sich drehen. In der Mühle gibt es Kaffee und Kuchen sowie kalte Getränke und im Außenbereich werden Pommes und Bratwurst angeboten. Am Pfingstsonntag ist das Mühlencafe von 14 bis 17 Uhr geöffnet.