Zu schade für den Müll

Der Landkreis Osterholz und die Abfall-Service Osterholz GmbH (ASO) veranstalten am Sonnabend den 19. November in Osterholz-Scharmbeck im Kreishaus gemeinsam einen Aktionstag zum Thema Lebensmittel.

Von 11 bis 16 Uhr dreht sich dort alles um den Kauf, die Verwendung, Zubereitung, Verwertung, Lagerung und Abgabe der täglichen Nahrungsprodukte. An diesem Tag stellen die Osterholzer Tafel, Foodsharing e.V. und die Rett-ich Station aus Osterholz-Scharmbeck ihre Arbeit vor. Die Biologische Station Osterholz, die Verbraucherzentrale Niedersachsen, die Initiative „Wirf mich nicht weg“ und der NABU Bremen informieren über unterschiedlichste Aspekte rund um Lebensmittel.

Haltbarkeitsdatum, effektiver Einkauf, Rezepte, richtig gefüllter Kühlschrank – die Themenpalette ist vielfältig. Pesto aus Möhrengrün, Produkte aus altem Brot oder Bananen - es darf auch das ein oder andere probiert werden. Wer sich ein wenig bewegen möchte, kann mit dem Smoothie-Bike der BBS Osterholz-Scharmbeck ein Getränk selbst „erradeln“ oder das persönliche Wissen bei dem Spiel „Topf oder Tonne“ testen. Um 12 Uhr und um 14 Uhr informiert Frau Kay-Rudhardt vom Regionalen Umweltbildungszentrum Hollen e.V. in einem Vortrag über Möglichkeiten, dem Wegwerfen von Lebensmitteln kreativ entgegenzuwirken. Die Zuhörer:innen werden staunen, wie aus vermeintlichen Abfällen leckere Gerichte und kostbare Zutaten werden können. Im Anschluss an den Vortrag können sich Interessierte den 30minütigen Film „Essen im Eimer – Die große Lebensmittelver-schwendung“ von Valentin Thurn anschauen.

Ein Büchertisch der Buchhandlung „die schatulle“ ermöglicht den Besucherinnen und Besuchern, sich mit dem ein oder anderen Gehörten noch intensiver auseinander zu setzen.

Bereits ab dem 14. September ist im Kreishausfoyer die Wanderausstellung „Lebensmittel – zu schade für den Müll“ zu sehen. Außerdem können ab diesem Tag viele Einsendungen eines Fotowettbewerbes zu diesem Thema bestaunt werden. Künstlerisch und kreativ haben viele Teilnehmer des Wettbewerbes die Aufgabenstellung umgesetzt.