Ralf G. Poppe

Frischer Wind im Oste-Hotel

Mit frischen Ideen und familiärer Gastfreundschaft übernimmt Kaan Ödemis die Leitung des Oste-Hotels. Die neue Betreiberfamilie setzt auf Veranstaltungen, Regionalität und eine behutsame Weiterentwicklung des Hauses.

Bremervörde. Mit Leidenschaft und neuen Ideen, aber als Familienunternehmen, will der 29-jährige Kaan Ödemis das Oste-Hotel in eine starke Zukunft führen. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Emine Ödemis möchte der junge Direktor eine neue Ära einleiten und das Hotel als lebendigen Treffpunkt und Ort der Gastfreundschaft neu beleben. In der Organisation werden seine Eltern Sedat und Hatice Ödemis ihre Erfahrungen aus zahlreichen Restaurants und einem Hotelbetrieb in Niedersachsen mit einbringen.

Die neue Betreiberfamilie hat eine klare Vision für die Zukunft: Das Oste-Hotel soll zum Lieblingsplatz für Gäste aus nah und fern werden, ein Zuhause auf Zeit für Geschäftsreisende, Urlauber sowie Hochzeits-, Familien- und Firmenfeiern.

 

Innovative Pläne und Gastfreundschaft

Die neuen Betreiber möchten das Haus mit modernen Akzenten und nachhaltigen Konzepten weiterentwickeln. „Die jungen Leute stehen hier im Vordergrund“, so Vater Ödemis. Er kam als siebenjähriger Junge aus der Türkei nach Deutschland. „Wir Eltern als langjährige und erfahrene Gastronomen werden Kaan und Emine unterstützen. Denn wir haben bereits erfolgreich italienische Restaurants sowie ein kleines Hotel geleitet.“ In der Gastronomie liege der Schwerpunkt auf Veranstaltungen aller Art, wie etwa Hochzeiten, Verlobungen und Geburtstage. Ein besonderes Augenmerk liege dabei auf dem Wohlfühlfaktor: Persönlicher Service, herzliche Atmosphäre und zeitgemäße Ausstattung würden im Mittelpunkt stehen. „Wir bieten hier alles an – vom warm-kalten Buffet bis zu kulturellen Veranstaltungen.“

Das Oste-Hotel solle eng mit der Region verbunden bleiben, daher auch als Gastgeber für lokale Initiativen und Vereine wirken. Man habe beispielsweise eine schöne Kegelbahn. „Weiterhin bieten wir Tagungsräume für Seminare mit Verpflegung an.“ Insgesamt stehen den Gästen 41 Zimmer zur Verfügung, die kurz vor dem Betreiberwechsel frisch renoviert wurden. Die acht Einzel- und 33 Doppelzimmer werden von der Familie Ödemis mit insgesamt 15 Angestellten in Fest- und Teilzeit bewirtschaftet. „Auch der Saalbetrieb und der Empfang sind kernsaniert. Den Eingangsbereich wollen wir noch aufhübschen. Wir werden regelmäßig etwas erneuern. Der erste Step ist, dass wir den Lobbybereich neu ausbauen.“

Direktor Kaan Ödemis, gelernter Kaufmann, ist als Kind im Familienbetrieb aufgewachsen, in der Gastronomie groß geworden. Seit dem 1. Mai leitet er nun das Oste-Hotel der E&E Hotel Betriebsgesellschaft mbH mit Sitz in Vechta.

 

Vorfreude auf das Neue

Mit frischen Ideen und viel Engagement startet das junge Ehepaar Ödemis in eine spannende Zukunft. Parallel wurde die langjährige Hotelleitung Sylke König-Sander nach über 35 Jahren Hotelleitung mit einem Blumenstrauß verabschiedet. Sie verlässt das Haus zum Monatsende, werde dem Betrieb jedoch als Beraterin verbunden bleiben. Schließlich habe sie, so König-Sander, bereits die Bauarbeiten des Hotels in leitender Funktion begleitet. „Ich gehe mit Herzschmerzen, das ist klar. Ich wäre gern noch etwas geblieben, schließlich habe ich all das, was wir erreicht haben, hart mit erarbeitet.“ Die Zeit sei schnell vergangen. „Ich habe jetzt 40 Arbeitsjahre hinter mir und immer gesagt, dass ich noch einmal etwas anderes machen möchte“, so König-Sander mit etwas Wehmut vor dem neuen Lebensabschnitt. Nun wolle sie viel reisen, und ihr Mann freue sich, endlich mehr Zeit mit ihr verbringen zu dürfen. Es ist ihr allerdings sehr wichtig, allen Bremervördern noch einmal ein herzliches Dankeschön ausrichten zu lassen. „Und ich bedanke mich natürlich ebenso bei allen Mitarbeitern für die schöne Zeit.“

 

Öffnungszeiten und Kontaktdaten

Die Rezeption im Oste-Hotel, Neue Straße 125, ist von montags bis samstags durchgehend von 7 bis 20.30 Uhr besetzt – sonntags von 7 bis 15 Uhr. Das Restaurant „Beim Kommerzienrat“ ist montags bis freitags von 17 bis 21 Uhr für seine Gäste da. Samstags ist es von 12 bis 14.30 Uhr sowie von 18 bis 21 Uhr geöffnet. Am Sonntag ist das hoteleigene Restaurant von 12 bis 14.30 Uhr geöffnet. Für Gruppen ab zehn Personen öffnet es gerne nach Absprache.

Weitere Informationen gibt es beim freundlichen Service per Mail an info@oste-hotel.de sowie telefonisch unter 04761/8760.


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