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Artikel

In der Heimat Till Eulenspiegels

Im Braunschweigischen, in der Heimat Till Eulenspiegels, nehmen sie den Kohl durchaus wichtig, nicht ganz so wichtig wie im Bremischen und im Oldenburgischen – aber dazu gehört sowieso eine besondere Mentalität.Es ist jedenfalls überraschend, dass die Braunschweiger offenbar eine…

Der Grünkohl, Braunkohl oder Krauskohl gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Er ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Gemüsekohls. Foto: AdobeStock/antic

Der Grünkohl - Viele Namen für ein Gemüse

(kohlfahrten.de). Der Grünkohl - regional wird er auch Braunkohl (beispielsweise in Braunschweig, Magdeburger Börde und Bremen), Hochkohl, Winterkohl, Strunkkohl oder Krauskohl oder auch nur Kohl genannt.

Eine Kolhfahrt die ist lustig, eine Kohlfahrt, die ist schön ... Damit die Tour rund ums grüne Gemüse ein Erfolg wird, sind Planung und Kreativität gefragt. Foto: AdobeStock/Andreas Lehmkuhl

Kohlfahrten organisieren - Ein paar Tipps für die lustigste Tour des Jahres

(kohlfahrten.de). Kohlfahrten haben eine lange Tradition. Vereine, Firmen und Freunde machen sich in jedem Winter auf, um einen Kohlkönig zu ehren.

In den Wintermonaten schlägt die Stunde des Grünkohls. Dieses Kohlgemüse hat zwar für viele ein angestaubtes Image, ist aber ganz groß in Mode. Foto: Fotolia/Archiv

Grünkohl - Trendgemüse auf dem Vormarsch

(deutsches-obst-und-gemüse.de). Traditionell wird mit dem ersten Frost die Grünkohlsaison eingeläutet. Aber auch zuvor kann das Wintergemüse bereits geerntet werden: Wichtig für die Ernte sind vor allem kühle Temperaturen. Das grüne Gemüse ist reich an Nährstoffen und stärkt das…

Osterholz-Scharmbeck

Senf-Eier nach Stroganoff-Art

Der Herbstmarkt in OHZ ist ja ziemlich verregnet gewesen. Schade eigentlich, denn die letzten Jahre hatten wir immer Glück mit dem Wetter. Trotz schlechtem Wetter bin ich mit meinen Schwestern übern Markt gegangen und treffe eine ganz liebe Freundin von mir. Wir haben uns im…

Osterholz-Scharmbeck

Bußgeldbescheide sollten überprüft werden

Wer als Autofahrer einen Bußgeldbescheid erhält, darf sich zunächst einmal ärgern. Möglicherweise hat er tatsächlich einen Verstoß begangen, der zu Recht geahndet wird. Ärgerlich ist die Sache trotzdem. In manchen Fällen liegen die Dinge jedoch ganz anders, denn nicht jeder Vorwurf ist…

Kulinarisches - Herbst im Wümmeblick

Lilienthal (eb). Die kühle und oft ungemütliche Herbst- und Wintersaison steht in den Startlöchern. Der Wümmeblick lädt mit gemütlichem Kaminfeuer ein zu einer Modenschau am Freitag, den 18. Oktober. Einlass ist ab 18.30, Beginn ist um 19.00 Uhr mit der Boutique „Geheimtipp“ aus…

Neben dem Herbstmarkt wird an diesem Wochenende auch das Erntefest in Mulsum gefeiert. Dazu gehören tradtionelle Tänze das Einholen der Erntekrone, ein großer Ernteball sowie natürlich ein großer Erntewagenumzug.

Spaß für Groß und Klein - Herbstmarkt, Laternenumzug und Erntefest

Mulsum (mk). Der Herbst wird in Mulsum gebührend empfangen: Laternenumzug, Herbstmarkt und Erntefest stehen vom 11. bis 13. Oktober auf dem Programm.

Kino in der Kirche

Kirchwistedt (eb). Am Mittwoch, 9. Oktober, um 19.30 Uhr wird in der Kirche zu Kirchwistedt das erste Mal „Kino in der Kirche“ sein. Gezeigt wird ein Film, der die Geschichte einer Familie erzählt. Aus rechtlichen Gründen darf der Filmtitel nicht genannt werden.„Kino in der…

Volker Leopold, Thomas Krüger, Dorothea Brauns und Patrick Grotheer (von links) bei der Spendenübergabe an der DRK-Notarztstation. Foto: lse

Osterholz-Scharmbeck

Ein dickes Dankeschön für ihre Retter - Stadtratsmitglied Dorothea Brauns überreichte Spende an DRK-Notarztstation

Osterholz-Scharmbeck (lse). Ohne sie würde Dorothea Brauns, Stadtratsmitglied der Partei „Die Linke“ in Osterholz-Scharmbeck, heute nicht mehr leben. Nach einem schweren Herzinfarkt im März letzten Jahres retteten ihr Mitarbeiterinnen und…

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